Mairing
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Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol

Genießen Sie Ihren Urlaub auf einem typischen Südtiroler Bergbauernhof mit Viehhaltung. Erleben Sie den bäuerlichen Alltag im Laufe des Jahres: ob Frühling, Sommer oder Herbst, jede Jahreszeit hat ihre Besonderheiten.

Im Frühjahr empfängt Sie der Vinschgau mit seinen einzigartigen Kontrasten. Während sich die Berggipfel noch schneebedeckt präsentieren, erstrahlen die Wiesen in frischem Grün, erste Blumen sprießen. Mit dem Frühlingserwachen der Natur beginnt auch die Arbeit des Bauern auf dem Feld. Eine Besonderheit für den Vinschgau ist die Zeit der Apfelblüte, wenn unzählige Obstbäume das Tal in ein Blütenmeer verwandeln.
In den Sommermonaten, wenn es im Tal heiß ist, genießen Sie bei uns eine angenehme Bergfrische. Auf unserem Hof wird das Heu gemäht und in der Scheune eingelagert.
Wenn Sie unseren Hof im Herbst besuchen, dann freuen Sie sich auf eine farbenfrohe Landschaft, auf Almabtriebe und kulinarische Genüsse beim „Törggelen“. Es ist Erntezeit im Vinschgau, auch auf unserer Apfelwiese werden die Äpfel geerntet.
Im Winter geht es bei uns ruhiger und gemütlicher zu. Die Natur ruht sich aus und sammelt Kraft für das nächste große Erwachen.


Tiere am Bauernhof Mairing

Was wäre ein Urlaub auf dem Bauernhof ohne Tiere?

Neben unseren Milchkühen der Braunviehrasse, haben auch Kälber, Schweine, Hühner, Katzen und Bienen ihr Zuhause auf unserem Hof gefunden. Der Großteil der Jungrinder verbringen den Sommer auf der Alm. Wir wünschen Ihnen tierisches Vergnügen auf unserem Hof!


Hofprodukte vom Bauernhof Mairing

Erleben Sie nicht nur Ihren Aufenthalt bei uns, sondern auch unsere hofeigenen Produkte.

Genießen Sie frische Kuhmilch, Eier von unseren Hühnern, sowie Honig von unseren Bienen. Für die Zubereitung Ihrer Speisen, können Sie Sich frische Kräuter aus unserem Kräutergarten holen.


Traumziel Bergbauernhof - Urlaub auf dem Bauernhof, Roter Hahn

Das folgende Video zeigt Ihnen eine repräsentative Auswahl verschiedener "Roter Hahn"- Bauernhöfe in Südtirol und gibt Ihnen einen Einblick in die bäuerliche Welt und die Vielfalt der über 1700 Mitgliedsbetriebe.